Drumshanbo Gunpowder

 

Druh: Gin

Region: Irsko

Výrobce: Shed Distillery

Zrání: -

Obsah alkoholu: 43%

Stáří: NAS (Bez udání věku)

Barva: Čirá

 

Aroma:  Svěží vůně po jalovci, čaji a citrusech.

Patro: V chuti stále zůstává dominance příjemně nahořklého černého čaje s náznaky, kouře, koriandru a kmínu.

Závěr: Závěr je hřejivý a zvláštním způsobem suchý s nahořklo - svěžím stylem po grapefruitech.

 

Zajímavost: Jako hlavní přísada se používá Čajovník čínský (Camellia sinensis) známeho jako GUNPOWDER TEA. Ten se do ginu dostává společně s orientální kůrou citrusů, limetky a grapefruitu, při fázi infuze přes vypařovaný destilát.