Ailsa Bay SS 1.2

 

Druh: Single malt whisky

Region: Lowland, Skotsko

Výrobce: Ailsa Bay

Zrání: Sudy po bourbonu

Obsah alkoholu: 48,9%

Stáří: NAS (Bez udání věku)

Barva: Slámově zlatá

 

Aroma: Zemitý kouř s nádechem táborového ohně, sladkého pečiva a meruňky.

Patro: Vanilkový, opečená skořice, jemná pomerančová sladkost a vlny sušené rašeliny.

Závěr: Jemně pepřový závěr s příchutí zeleného jablka.

 

Zajímavost: Druhé vydání Ailsa Bay, která nahrazuje verzi vydanou v roce 2016. Obsahuje více rašeliny jr a sladší, než jeho předchůdce. Prošla však stejným procesem zrání, jako u prvního vydání.