Highland Park BEAR

Název: Highland Park Spirit of The Bear

Druh: Single malt whisky

Region: Island, Skotsko

Výrobce: Highland Park

Zrání: Americké dubové sudy a sherry

Obsah alkoholu: 40%

Stáří: NAS (Bez udání věku)

Barva: Slámově zlatá

 

Aroma: Rašelina, čerstvá káva, med, santalové dřevo a vanilkový slad.

Patro: Rašelina, kořenový zázvor, čerstvě strouhaný muškátový oříšek, sladké vanilkové lusky.

Závěr: Středně dlouhý, spíše kratší dokončení s přetrvávající sladkostí, vanilkou a lehký kouř.

 

Zajímavost: Když se válečníci připravovali na bitvu věřili, že dokážou využit mocnou sílu a vytrvalost velkého medvěda tím, že se zabalí do svých kůží. Tito bojovníci se stali známými jako "berserkeri", jejich jméno pochází ze starých norských slov "ber" - medvěd a "sekr" - kůže.