A.H. Riise NON PLUS ULTRA Black Edition 0,04l 42%
Kód: 728
Detailní popis produktu
Výrobce: A.H. Riise
Země lahvování: Svatý Tomáš
Způsob destilace: Columm still
Styl zrání: Tropické
Zrání: Americký dub
Popis: Non Plus Ultra znamená “Dále už nic“, to je nápis, který byl na Heráklových sloupech v Gibraltaru. To byla pro staré Římany hranice světa. Za touto hranicí končil civilizovaný svět, byl to vrchol všeho nejlepšího. A jedná se o vrchol celé nabídky destilérky A. H. Riise. Black edition bylo stařeno ve vypálených dubových sudech, v kterých zraje udávaných 25 let. Původně mělo jít o limitovanou edici z roku 2017 s objemem pouhých 6000 lahví.
Chuťový profil:
(Tomáš Váca - officers-lounge.cz)
Vůně: Těžší, hutná, hodně sladká, svěží/větrová, sladká tmavá lékořice, skořice, želé bonbony, pěnové želé, stopy zemitosti.
Chuť: Hutná a sladká, velmi jemná, stopy dřeva, čokoláda, sladká tmavá lékořice, výrazná skořice, tmavý karamel, šťavnatá.
Dozvuk: Sladký, sladká tmavá lékořice, čokoláda, dřevo, sladké želé, pěnové bonbony.
Zajímavost: Black Edition je třetí lahví nabízenou pod edicí Non Plus Ultra. Všechny tři by tak měli být míchány z nejstarších zásob značky. Black Edition se od ostatních dvou lahví se liší hlavně velmi silně vypálenými sudy, které jsou použity při zrání.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DEGUSTAČNÍ VZORKY |
|---|---|
| DRUH: | Sladký rum |
| ZEMĚ: | Svatý Tomáš |
| DOBA ZRÁNÍ: | 25 YO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie rumů A.H. Riise začíná psát již v roce 1838, kdy se mladý lékárník Albert Heinrich Riise odvážně vydal na dobytou dánskou pevninu, přistál na nově osídleném ostrově St. Thomas. Tam se jako průkopník ve svém oboru rozhodl otevřít svou vlastní lékárnu a zahájit prodej vlastních léčiv.
Albert byl vášnivým zastáncem kvality a stávajících způsobů, a tak začal experimentovat s destilací rumu a hořkých nápojů, které tehdy sloužily jako léčiva pro trávicí potíže. Jeho výrobky se brzy začaly těšit velkému zájmu a prestiži, a tak začal rozšiřovat své obchodní aktivity do mnoha zemí. Navíc se angažoval ve společenském životě ostrova a zastával významné funkce. Byl předsedou koloniálního sboru, sboru občanů a ředitelem banky St. Thomas.
Po dlouhém a plodném životě Albert zemřel ve věku 72 let a jeho dědictví přešlo na jeho syna Valdemara Riise. Ten však bohužel potkal neblahé zdravotní komplikace a rozhodl se v roce 1913 prodat celou společnost a práva na výrobu oblíbeného Riise Bay Rum lékárníkovi OV Poulsenovi.
