Tomatin 9 YO Whisky Essence No. 01 0,04l 59,4%
Kód: 2721
Detailní popis produktu
Výrobce: Tomatin
Bottler: Whisky Essence
Region: Highland / Skotsko
Druh: Single malt whisky
Vintage: 17.6.2013 -> re-casked 12.11.2020 -> bottled: 26.10.2022
Zrání: refill hogshead a 1st fill oloroso sherry bodega NEOC hogshead finish
Obsah alkoholu: 59,4 %
Stáří: 9 YO
Popis: První stáčení 1. českého nezávislého whisky bottlera Whisky Essence, který provozuje český podcast o whisky Whisky Essence.
Zajímavost: V druhé polovině 20. století se z palírny Tomatin stala největší skotská palírna. Disponovala 23 destilačními kotli a kapacitou 12 milionů litrů čistého alkoholu. Většina vyprodukované whisky však putovala do míchaných whisky J&B, Chivas Regal či Johnnie Walker.
Degustační poznámky a recenze: na Poznej whisky - Tomatin 9 YO Whisky Essence láhev číslo 1
Pavel Hlavizňa
Martin Koutný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Whisky Essence je projekt založený Jirkou Šinoglem v průběhu pandemie Covid-19 jako první český podcast o whisky. Dnes se pod touto značkou již nejen vytvářejí zajímavé podcasty, ale také se zde stáčejí nezávislá whisky, která láká svými nevšedními chutěmi. První whisky, kterou nový nezávislý bottler připravil, je Tomatin 9 YO #1 2013 Whisky Essence. Jedná se o 9 letou whisky z palírny Tomatin, která dozrávala necelé 2 roky v sudech typu hogshead. Tyto sudy předtím sloužily 30 let k dozrávání sherry Oloroso a byly následně upraveny metodou NEOC. Whisky byla stočena v sudové síle s obsahem alkoholu 59,4 %. Nebyla barvená ani filtrovaná za studena, čímž si uchovává svou autentickou chuť. Všechny limitované plnění od této značky budou ke koupi na našem webu.