Auténtico 15 YO NATIVO 0,04l 40%

Kód: 1719
1 hodnocení
159 Kč
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…
  • Rum
  • Panama
  • 15 let
  • Ex-bourbon

Detailní informace

Detailní popis produktu

Značka: Auténtico

Země původu: Panama

Procenta alkoholu: 40 %

Způsob destilace:

Doba zrání: Až 15 let

Zrání / typ suduVypálené sudy z amerického bílého dubu po bourbonu Oloroso Sherry

Column still

Popis: Auténtico Nativo pochází z Panamy, konkrétně z centrální oblasti Herrera, ovlivněné Tichým oceánem na jedné straně a deštnými pralesy na straně druhé. Oblast oplývá bohatou vulkanickou půdou, místní třtina má velmi vysoký obsah cukru a melasa z ní je ideální pro výrobu rumu. Rum Nativo se z melasy vyrábí kontinuální destilací v klasické měděné destilační koloně z roku 1922 v destilerii Las Cabras. Zraje 15 let (nikoli solera systémem) ve vypálených sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Je filtrován nejprve přes membrány z celulózy, poté studenou filtrací. Za chuťovým profilem rumu stojí ikona mezi blendery moderních rumů, Francisco „Don Pancho“ Fernández.

Rum má intenzivní tmavě jantarovou barvu. Komplexní aroma spojuje jemnost ořechů se sílou dubu. Velmi vyvážená chuť se vyznačuje medovými tóny melasy, spolu s tóny dubu, kakaa a citrusů.

Rum byl stvořen pro panamské horké dny i chladné večery, takže se počítá s konzumací na ledu. Nativo tak při zchlazení překvapí novými polohami chuti. Výborně chutná jak v pokojové teplotě, tak i ledově vychlazený, a pokaždé postupně odhaluje jiné tóny a polohy chuti.

Doplňkové parametry

Kategorie: RUMY
DOBA ZRÁNÍ: 15 YO
DRUH: Sladký rum, Single Modernist Rum
STYL: Španělský
TYP: Tmavý rum
ZEMĚ: Panama
Výrobce: Auténtico
Affillink: https://ehub.cz/system/scripts/click.php?a_aid=3f001e45&a_bid=09dc7e5b&desturl=https%3A%2F%2Fwww.warehouse1.cz%2Fcs%2Fautentico-nativo-15-y-o-box
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: