Velier Papalin 4 YO YELLOW 0,04l 53,1%

Kód: 2762
Miniatura
Značka: Velier
189 Kč 4 725 Kč / 1 l
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…
  • Rum
  • Jamajka
  • 7 let
  • Limitka

Detailní informace

Dárek zdarma
Dárek zdarma
Při nákupu nad 3000 Kč
Do 2 dní po celé ČR
Doprava po celé ČR
pečlivě zabaleno

Detailní popis produktu

Značka: Papalin

Země: Jamajka

Způsob destilace: Pot Still

Zrání: Dubové sudy

Stáří: 4 let

Obsah alkoholu: 53,1%

Popis:

Luca Gargano stojí za projektem Papalin, který se zaměřuje na rumové blendy. Po úspěchu prvních dvou edic Papalinu, přináší tato značka nový rum z Haiti.

Papalin je označován jako "tropical dependent bottler", protože společnost Velier uzavírá přímá partnerství s palírnami. Obě strany těsně spolupracují na výběru a staření rumu, které se provádí výhradně v původních palírnách. Papalin tak závisí na palírnách až do doby, kdy je finální rum nalahvován, což se liší od jiných nezávislých bottleřů.

Tato edice je směsí clairinů z několika palíren (Clairin Vaval, Sajous, Casimir a Le Rocher), které byly destilovány v roce 2017, a rumu vyrobeného ze sirupu z cukrové třtiny v Distillerie de Port-au-Prince v roce 2018. Rumy byly zrálé v sudech po rumu Caroni, rumu Mount Gay, bourbonu Buffalo Trace a koňaku.

Tento rum odvážně překračuje hranice, a přesto zdůrazňuje svůj hluboký haitský charakter, ve kterém se mísí náznaky sladkého vína, ovocné pálenky a skotského single maltu. Tato edice se skládá výhradně z kotlíkových rumů, které zrály po dobu 4 let. Výsledný rum má sílu 53,1 %.

Degustační poznámky:

Aroma tohoto rumu je plné a opojné, s tóny ananasu, čerstvě posekaného sena, vanilky, pepře, papriky, kosatce a pampelišek.

Chuť je koncentrovaná a bohatá, s tóny hřejivé cukrové třtiny, nočního hyacintu, muškátového medu, lékořice a tabáku.

Závěr je dlouhý a živý, s tóny rýžové kaše, kafru, mirabelek, skořice a medicinálních tónů.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: RUM
DRUH: Single Traditional Pot Still Rum
ZEMĚ: Jamajka
DOBA ZRÁNÍ: 4 YO
Affillink: /tematicke-balicky/new-grove-savoir-faire-rum-pack/
Balicek: /tematicke-balicky/new-grove-savoir-faire-rum-pack/
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Velier Company

Luca Gargano, světově proslulý expert na víno a rum, je tvůrcem rumů Velier. Svou odbornost získal díky cestám po celém světě, kde se osobně seznamuje s výrobci rumů a hledá nové a zajímavé značky. Ty pak dává zrát v neobvyklých sudech, často v kombinaci z více zemí - jedna polovina doby zrání v Karibiku a druhá v Evropě. Díky tomu vznikají úplně unikátní a neopakovatelné kombinace. Nabídka Velier zahrnuje silné rumy z celého světa, které mají vysoký obsah alkoholu a jsou vždy bez přidaného cukru. Velier také nabízí oblíbenou značku Veritas, která nese rukopis Luca Gargana.