GLENMORANGIE Signet 0,04l 46%

Kód: 1253
Limitka Miniatura
Značka: Glenmorangie
439 Kč 10 975 Kč / 1 l
Skladem (>5 ks)
  • Whisky
  • Highland
  • Oloroso sherry
  • High-end

Detailní informace

Dárek zdarma
Dárek zdarma
Při nákupu nad 3000 Kč
Do 2 dní po celé ČR
Doprava po celé ČR
pečlivě zabaleno

Detailní popis produktu

Výrobce: Glenmorangie

Druh: Single malt whisky

Region: Highland / Skotsko

Zrání: Sudy z amerického dubu a sudy po Oloroso sherry

Obsah alkoholu: 46%

Stáří: NAS (Bez udání věku)

Popis: Ve skotské palírně Glenmorangie pro výrobu SIGNET zvolili výjimečný způsob pražení sladového ječmene, takzvanou metodu high roast. Tento neobvyklý proces propůjčil whisky bohatou tmavou barvu a přidal sametově jemné aroma pražené kávy, čokolády, pralinek a mandlí.

Whisky Glenmorangie se vyrábí v jedinečných elegantních destilátorech, které jsou široko daleko ty nejvyšší. Jejich podpisem je až vyzývavě ovocná příchuť. Zrání v prvně plněných zakázkových sudech z amerického dubu a dozrání v sudech po vyhlášené Oloroso Sherry výsledné lahůdce zase nápoji dodává pronikavou hřejivost koření, zejména skořice a zázvoru a smetanovou jemnost máslových karamelek a vanilky.

Na přípravě SIGNET se největší měrou (85 %) podílí ječmen z farmy Cadboll Estate. Ta je proslulá svou vysokou úrodností. Každý rok se zde pěstuje pouze velmi omezené množství toho nejjemnějšího a nejsladšího ječmene.

Tvůrci SIGNET využili veškerých zkušeností s výrobou whisky a svou odbornou způsobilost k přípravě této smyslné čisté sladové whisky. Každá část výrobního procesu je zcela jedinečná. Příprava a výzkum pro výrobu téhle krásky trval dlouhých osm let. A slovy tvůrců „Téměř bez nadsázky můžeme říci, že nová whisky získala svou osobnost, jež konzumenta pohltí a ten pak bude chtít odhalit více…"

Poznámka je stáří: " Ačkoli na ní není uvedeno stáří, říká se, že v této highlandské jednosladové whisky jsou obsaženy některé z nejstarších a nejvzácnějších zásob palírny, které jsou staré 35 až 40 let."

 

Degustační poznámky:

Barva: jantarová

Vůně: švestky, kakao, mandlová jádra, limetka a vlašské ořechy, tóny sherry a kouře.

Chuť: elegantní, jemná a hladká, tóny pražených mandlí, citronové trávy a bílé čokolády a náznak kouře.

Závěr: dlouhý, krémový a kořeněný, tóny máty

Doplňkové parametry

Kategorie: WHISKY
DRUH: Skotská
REGION: Highland
DOBA ZRÁNÍ: NAS (Bez udání věku)
Affillink:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Destilérka Glenmorangie, založená v roce 1843 na skotské Vysočině v areálu farmy Morangie, navázala na dlouholetou tradici výroby alkoholu na tomto místě. Původně zde od roku 1738 fungoval pivovar a nelegálně se pálení alkoholu věnovali již od tohoto data. K plnému rozvoji destilérky došlo v roce 1887, kdy byly překonány finanční obtíže.

V destilérce Glenmorangie najdeme destilační kotle s několika "nej" - byly to první kotle na skotské whisky s parním ohřevem, pocházející z londýnské ginové destilérky, a dodnes patří mezi nejvyšší v celém Skotsku. Jejich výška je klíčová pro vytváření charakteristické chuti whisky Glenmorangie, neboť dlouhá cesta páry k vrcholu odstraňuje nečistoty a zajišťuje čistotu destilátu. Glenmorangie byla také průkopníkem v používání různých typů sudů pro dozrávání, od roku 1994, kdy uvedla na trh první single malt whisky dozrávající v sudech po portském, a stala se čtvrtou nejprodávanější single malt whisky na světě.

Klíčové informace o Glenmorangie

  • Založení: 1843
  • Oblast: Highland
  • Majitel: Moët Hennessy (The Glenmorangie Co)
  • Kapacita: 6,5+ milionu litrů
  • Správná výslovnost: glen•mor•run•jee

V roce 2021 byl v Glenmorangie otevřen nový inovativní areál s názvem Lighthouse. Středobodem je 20 metrů vysoká skleněná destilační budova, vybavená dvěma kotli stejné výšky jako v původní destilérce. Novinkou je možnost úpravy výšky kotlů pro modifikaci charakteru whisky. Součástí investice je i nová kamenná budova varny pro další experimenty. Lighthouse byl navržen s ohledem na ekologii, kde hlavní část energie pochází z bioplynu.

Glenmorangie nabízí v základní řadě No Age Statement (NAS) whisky Glenmorangie X, 10letou Original, 18letou a další, dozrávající v specifických sudech: Lasanta (sherry), Quinta Ruban (portské), Nectar D’Or (Sauternes). Zajímavostí je Signet, whisky bez uvedení stáří, kde 20% obsahu tvoří destilát z "čokoládového" sladu, sušeného při vyšších teplotách.

Od roku 2009 Glenmorangie představuje edici Private Edition, s nejnovějším přírůstkem Glenmorangie Allta, což dále rozšiřuje její inovativní a experimentální přístup k výrobě whisky.