OVOCNÉ DESTILÁTY, Strana 8
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Kostelanská třešňovice 2024 z francouzského sudu ukazuje, jak neuvěřitelně elegantní může být spojení tmavých třešní, kvalitního sudu a času.
Destilát z odrůd Kordia a Regina po čtyřech měsících ve francouzském sudu získal sametovější charakter, jemné tóny čokolády, dřeva a noblesní projev.
Kostelanská třešňovice 2025 je elegantní třešňový destilát z ručně sbíraných odrůd Kordia a Regina z vlastního sadu u Kroměříže.
Jemná, hladká a krásně ovocná pálenka s přirozenou sladkostí zralých třešní a lehkým peckovým tónem, který jí dodává hloubku i charakter.
Slivovice, která patří do kategorie těch “odpeckovaných”. Přesto je to jednoduše pecka.
Tento vzácný kvasný destilát pochází z ručně sbíraného černého rybízu z vlastních sadů lihovaru v Jílovém u Prahy.
Starovická meruňkovice 2025 je tekuté léto z jižní Moravy.
Vzniká z ručně sbíraných meruněk odrůdy Velkopavlovická z okolí Pavlovských vrchů a spojuje intenzivní ovocnou vůni s jemnou sladkostí, elegantní strukturou a lehkým dotekem pecek. Díky krátkému zrání v dřevěných sudech získává navíc zlatavý odstín a příjemně kulatý charakter.
Limitovaný ročník, který chutná přesně tak, jak vypadá moravské slunce v tekuté podobě.
Napsat o tomto destilátu, že je netradiční by bylo dost podhodnocení. Přitom jeho chuť je zapsaná v paměti každého. Tohle je esence vývaru.
Kdoulko je originální ovocný destilát vzniklý spojením kdoulí a čerstvého jablečného moštu v poměru půl na půl. Co-ferment. Spolu kvasili a spolu se vypálili.
Oskerušovice patří mezi nejvzácnější ovocné destiláty, které lze v České republice vyrobit. Tato limitovaná edice z TŌSH Distillery vznikla z oskeruší pocházejících z certifikovaných biosadů a nabízí mimořádně komplexní chuť s dlouhým, elegantním závěrem.
Pálenka, která představuje takový malý pomologický archeologický nález.



