Hruškovice
Hruškovice je ovocná pálenka vyráběná z kvalitních odrůd hrušek, oblíbená pro svou podmanivou vůni, jemnou chuť a čistotu. Pro výrobu kvalitní hruškovice jsou třeba zralé hrušky, které se nechají kvasit a pak se destilují. Pro dosažení nejlepší chuti se ředí vodou na obsah alkoholu 40 až 50% a někdy se přidává i čerstvé ovoce. Kvalitní pálenka má obsahovat jen destilát a vodu, bez přidání lihu.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Pálenka z hrušek muškatelek má sladkou chuť s typickou muškátovou kořenitostí. Je svérázná, silná a silně návyková. Stejné charakteristiky platí i pro aroma tohoto ušlechtilého, méně tradičního destilátu.
Prémiová hruškovice z odrůdy Williams-Christ, která si díky jemnějším 40 % alkoholu zachovává plnou vůni zralých hrušek a typickou máslovou hebkost. Elegantní ovocný destilát oceněný i na prestižních světových soutěžích.
Zrání v sudech po whisky propůjčilo destilátu hloubku a zjemnilo jeho výraznou hruškovou chuť. Ve vůni je pro odrůdovou hruškovici nestandardně patrný hřebíček a vanilka.
Hruškovice Williams 2023 z francouzského dubového sudu je krásná ukázka toho, co se stane, když se špičková ovocná pálenka na chvíli potká s dobrým sudem.
Devět měsíců ve francouzském dubu dodalo intenzivní vůni zralých hrušek elegantní hloubku, jemné tóny dřevité tóny, které mají až herbální charakter.
Tato hruškovice Williams vám připraví neopakovatelný aromatický i chuťový zážitek.



