Druh: Gin
Region: Anglie
Výrobce: Hammer and Son
Obsah alkoholu: 44%
Aroma: Výrazný jalovec v kombinaci citrusů a pepře
Patro: Mírně sladká, kořeněná s příjemnou mírou jalovce.
Závěr: Čistý a svěží.
Zajímavost: Tradiční destilát z anglické pšenice, infuzovaný 11 druhy botanik. Připravuje se v původních meděných destilačních nádobách podle receptu z roku 1783. Kromě pvůdního receptu se v destilérce drží i původního lahvování. K tomu se kdysi používaly recyklované lahve francouzského šampaňského. Proto je i dnes anglický gin ve francouzské lahvi s korkovým špuntem a zapečetěn voskem.