Caol Ila 18 YO

 

Druh: Single malt whisky

Region: Islay, Skotsko

Výrobce: Bowmore

Zrání: Sudy po ex- bourbonu 

Obsah alkoholu: 43%

Stáří: 18 let stará 

Barva: Slámová

 

Aroma: Aromatické, bylinkové, rostlinné, travnaté, krémový slad.

Patro: Intenzivní, jemná sladkost, listnatá. Dobře doplněn dub, ječnem, kouř, olejová.

Závěr: Dlouhý, bylinné tóny, jemný kouř, jemná rašelina, dřevo.

 

Zajímavost: Caol Ila byla založena v roce 1846. Její název pochází z keltského označení průlivu. Konkrétně mezi ostrovy Islay a Mull, kde se palírna na ostrově Islay také nachází. Vodu bere palírna z Loch Nam Ban. V roce 2020 se v palírně otevřelo nové návštěvnické centrum. Jde o součást investice společnosti Diageo do rozvoje turismu. Palírna byla vybrána, protože se jedná o jeden z pilířů whisky Johnnie Walker. 85% produkce palírny je stále použito v míchaných whisky Johnnie Walker a dalších. 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení