Detailní popis produktu
Trojitá 21-letá skotská whisky The Glenlivet The Sample Room Collection je limitovaná edice této palírny. Jedná se o velmi dobře hodnocenou 21-letou whisky Glenlivet. Dokončena v sudech po sherry Oloroso, sudech po koňaku Troncais a sudech po portském víně ročníku Colheita s prvním plněním. Trojité sudové zpracování této vzácné jednosladové whisky přináší další vrstvy hloubky, hladkosti a zajímavé kořenitosti do ikonického hladkého a ovocného stylu The Glenlivet. Vůně je velmi plná a bohatá. Jsou v ní cítit tóny santalového dřeva a borovice s pryskyřičnými tóny. Mísí se zde sušené květiny a ječný cukr a obilné tóny s akátovým medem. Lahodné tóny karamelizované hrušky a šťavnatých sultánek se mísí s voňavým muškátovým oříškem a hřejivou skořicí pocházející z vlivu koňakových sudů. The Glenlivet je nejstarší licencovanou palírnou ve Skotsku, a díky tomu i jednou z nejslavnějších. V roce 1824 byl její zakladatel jedním z prvních, kdo svou původně ilegální palírnu přihlásil k legalizaci. Dnes patří whisky z této palírny k nejprodávanějším sladovým whisky na světě a jsou vyhledávané pro svou komplexní ovocnou chuť s výbušným závěrem. Palírna Glenlivet se nachází na úpatí národního parku Cairngorms v oblasti Speyside. Pro výrobu své whisky využívá vodu z pramene Josie’s Well, která je bohatá na minerály a zajišťuje tak ideální výsledky během rmutování a kvašení.Doplňkové parametry
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Palírna Glenlivet
Po vydání daňového zákonu v r. 1823, který umožnil legalizaci černých palíren, George Smith byl první, kdo svoji palírnu přihlásil k legalizaci (1824). Z počátku provozoval palírnu na své farmě, v r. 1858 vybudoval novou palírnu na současné lokalitě. Jméno Glenlivet se záhy stalo ve světě whisky známým a začaly ho používat i jiné palírny. V r. 1880 je John Gordon Smith (syn zakladatele) zažaloval a spor o značku (částečně) vyhrál. Palírna Glenlivet se stala The Glenlivet a ostatní palírny toto jméno smí používat pouze jako přídomek. Současný majitel (Pernod-Ricard) se snaží jít ještě dále a přimět konkurenci, aby jméno Glenlivet opustila úplně. S výjimkou druhé světové války byla palírna v provozu celou dobu své existence.
Klíčové informace ohledně palírny Glenlivet
- Správná výslovnost: glen•liv•it
- Oblast: Speyside
- Založena: 1824
- Majitel: Chivas Brothers Ltd. (Pernod Ricard)
- Kapacita: 21+ mil. litrů
Palírna se už roky přetahuje s palírnou Glenfiddich o titul nejprodávanější skotské single malt whisky na světě. Až na rok 2014 je však stále v těsném závěsu. V roce 2020 však pandemie dopadla tvrději na prodeje whisky Glenfiddich (-21%), zatímco whisky Glenlivet se propadla pouze o 4%. Pro tentokrát se tak obě palírny rozešly smírně s 14,5 milionem prodaných lahví. Glenlivet si však už několik desetiletí drží prvenství v USA, na jednom z nejdůležitějších trhů na světě.
