Výrobce: Foursquare
Region: Barbados
Druh: Single Blended Rum
Zrání: Sudy po bourbonu a víně (odrůda Zinfandel)
Obsah alkoholu: 43 %
Stáří: 11 let
Barva: Karamelově zlatá
Aroma: Vanilka, ovoce, červené víno, náznak pepře a fenyklu.
Patro: Třešně, jahody, hodně vanilky, skořice, karamel, vyváženě sladké.
Závěr: Středně dlouhý komplexní závěr.
Zajímavost: Foursquare Zinfandel Cask je kombinací dvou rumů, jeden ve věku pěti let zrající v sudech po bourbonu a druhý zrající šest let v sudech po červeném víně (odrůda Zinfandel). Surovina pro tento rum pochází z jedné z nejstarších cukrových plantáží na Barbadosu a je destilována v nejstarší palírně.