Plenér SPIN ON SKIN 2024 12,5% 0,75l
Kód: LIHOV8686
Dárek zdarma
Při nákupu nad 3500 Kč
Doprava po celé ČR
pečlivě zabaleno
Detailní popis produktu
Plenér SPIN ON SKIN 2024 12,5% 0,75l
Popíšeme vám vznik tohoto vína trochu detailněji: mošt z Pinotu gris a Chardonnay jsme naplnili do sudu a k němu nasypali celé bobulky Pinotu Gris.
Fermentace probíhala jak v moštu, tak uvnitř celých bobulí, pod jejich slupkou.
Po dokvašení jsme víno míchali, aby byly kvasniční kaly ve stálém kontaktu s celým objemem vína.
A protože je sud z francouzského dřeva upevněný na speciální konstrukci, míchali jsme jej točením celého sudu a nemuseli používat žádná míchadla.
Díky dlouhému kontaktu s bobulkami je barva tohoto vína růžovooranžová a chuť intenzivnější.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Oranžové vína |
|---|---|
| REGION: | Jihomoravský kraj |
| Obsah alkoholu (%): | 12,5 |
| Obsah balení (l): | 0,75 |
| Zbytkový cukr: | suché |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.