Arran

arran whisky log

Whisky Arran

Pochází z destilerie a lihovaru v Lochranza na ostrově Arran ve Skotsku. Tento lihovar je jediným na ostrově Arran. V roce 1994 byla destilerie založena Haroldem Curriem, bývalým ředitelem společnosti Chivas, který měl za cíl vybudovat destilerii na ostrově Arran. Během stavby lihovaru byli stavbaři překvapeni nálezem několika orelů skalních a jejich hnízda, které bylo postaveno na skále nedaleko destilerie. Orlí populace je chráněným druhem, a proto byla stavba dočasně pozastavena. Lihovar nakonec otevřel své brány v roce 1995. Dříve na tomto místě stálo několik ilegálních palíren whisky, ale jediná legální destilérka byla uzavřena v roce 1837. Destilerie Arran je patronem Světové federace Roberta Burnse a jako pocta skotskému národnímu básníkovi vytvořila whisky Robert Burns a Robert Burns Single Malt Blended. Na obalech těchto whisky je použit obrázek a podpis Roberta Burnse. Současným vlastníkem Arran Distillery je skupina soukromých akcionářů a generálním ředitelem je Euan Mitchell.

Whisky Arran je nejčastěji používána k výrobě single malt whisky, a malá část se používá na výrobu směsných whisky, jako je Lochranza Blend, Robert Burns Blend a Arran Single Malt Whisky Cream Liqueur zlata.

Ostrov Arran, na kterém se destilerie nachází, je známý svou malebnou krajinou a je často nazýván "Skotskou malou". Ostrov nabízí nádherné výhledy na hory, moře a zelené pastviny. Je také domovem pro mnoho druhů zvířat, včetně červených jelenů, tuleňů a mnoha ptáků. Návštěvníci mohou navštívit destilerii Arran a prohlédnout si proces výroby whisky, a samozřejmě také ochutnat některé vzorky tohoto skvělého nápoje.