Braeval 11 YO Whisky Essence No. 11 0,7l 58,8%
Kód: 41774
Detailní popis produktu
Bottler: Whisky Essence
Region: Speyside
Druh: Single malt whisky
Vintage: 28.10.2014 bottled: 14.4.2026
Zrání: 1st fill PX sherry hogshead
Obsah alkoholu: 58.8 %
Stáří: 11 YO
Popis: Jedenácté stáčení 1. českého nezávislého whisky bottlera Whisky Essence, který provozuje český podcast o whisky Whisky Essence.
Profil: Hutná ale pořád šťavnatá, kůže, tmavá čokoláda s dlouhým finishem
Zajímavost: Nejvýše položená palírna ve Skotsku. Skrytý klenot ze stáje Chivas Brothers, který až do nedávna prakticky končil jen v blendech. Palírna s krátkou skotskou historií začala produkovat whisky před 52 lety pod názvem Braes of Glenlivet. Pod tímto názvem také v roce 2019 Pernod Ricard poprvé ukázal whisky z palírny Braeval v rámci série Secret Speyside Collection. Přestože palírna produkuje 4,2 mil litrů ročně, single malt lahví z této palírny je skutečně velmi málo.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Whisky Essence je projekt založený Jirkou Šinoglem v průběhu pandemie Covid-19 jako první český podcast o whisky. Dnes se pod touto značkou již nejen vytvářejí zajímavé podcasty, ale také se zde stáčejí nezávislá whisky, která láká svými nevšedními chutěmi. První whisky, kterou nový nezávislý bottler připravil, je Tomatin 9 YO #1 2013 Whisky Essence. Jedná se o 9 letou whisky z palírny Tomatin, která dozrávala necelé 2 roky v sudech typu hogshead. Tyto sudy předtím sloužily 30 let k dozrávání sherry Oloroso a byly následně upraveny metodou NEOC. Whisky byla stočena v sudové síle s obsahem alkoholu 59,4 %. Nebyla barvená ani filtrovaná za studena, čímž si uchovává svou autentickou chuť. Všechny limitované plnění od této značky budou ke koupi na našem webu.