Mikulášek Cuvée 2 SRDCE polosladké 2024
Kód: LIHOV8801
Detailní popis produktu
Dvě odrůdy, dva kraje a jedna povedená dvojka. Cuvée 2 SRDCE spojuje 60 % Hibernalu ze severu Čech a 40 % Pinot Gris z jižní Moravy. Hibernal přináší výrazný černý rybíz a svěžest, Pinot Gris přidává meloun a jemný mandlový nádech.
V chuti je víno šťavnaté a kulaté. Ovocnou sladkost rybízu a hrušky vyvažuje grepová kyselinka, závěr patří ovocným a mandlovým tónům. Polosladké bílé, které má vedle sladkosti i pěknou dávku svěžesti.
Víno kvasilo spontánně v nerezových nádobách, s přirozenými kvasinkami ze slupek hroznů. Hibernal pochází z vinice Karel IV. nad Strannou, Pinot Gris z vinice Nad Nesytem na jižní Moravě.
Podávejte při 10–12 °C. Zkuste ho ke kuřeti s ovocnou redukcí, grilované rybě, lehkému salátu nebo sýrovému prkénku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| REGION: | Ústecký kraj |
| Kyselina (g): | 7,9 |
| Obsah alkoholu (%): | 11 |
| Obsah balení (l): | 0,75 |
| Zbytkový cukr: | 29,5 g/l |
| Styl: | Bílé tiché, polosladké |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.