Přepis z videa:

Ahoj, tady Kuba. Zdravím vás z Lihovárku, kde spolu dneska ochutnáme meruňkovici. Ta dnešní bude z lihovaru Poněšice.

Takhle vypadá lahev. Je to meruňkovice, která má 40 % alkoholu, což je méně, než bývá u podobných destilátů zvykem. Já si ale myslím, že zrovna u takhle aromatické pálenky to nemusí být vůbec na škodu.

Podíváme se na to, jaká vlastně je. Vůně není příliš intenzivní, ale je lehká, příjemně se nese a hodně láká k ochutnání. Připomíná meruňkovou marmeládu někde z vedlejšího pokoje.

V chuti už je ta marmeláda přímo v puse. Lehkost z vůně mizí a naopak se chuť rozvine do plnější podoby. Krásně ulpívá na jazyku a zůstává tam výrazná meruňková stopa.

Myslím si, že těch 40 % alkoholu jí rozhodně neuškodilo. Naopak možná pomohlo tomu, aby se chuť mohla víc rozvinout a ukázat svůj ovocný charakter.

Nechybí jí ani perzistence. Chuť zůstává na jazyku opravdu dlouho a i po chvíli je pořád velmi dobře patrná.

Je to dlouhá, výrazná a velmi příjemná meruňkovice. Kéž by takových marmelád bylo víc. Na zdraví.