Velier 14 YO CONTINENTAL AGING 0,04l 64,8%
Kód: 683
Související produkty
Detailní popis produktu
Značka: Scheer Velier
Země původu: Jamajka
Procenta alkoholu: 64,8 %
Vůně: Uzavřená, nasládlá, med, ovoce, alkohol, pepř, vegetace, citrusy, ananas, lehce dřevo.
Chuť: Plná, pichlavá, hřejivá, ovoce, lehce hrubé, lehce do sucha, technické tóny, stopa dřeva, pepř, citrusy.
Dozvuk: Šťavnatý, ovocný, pikantní až pálivý, silný, hodně intenzivní technika, nízká sladkost, svěží citrusy.
Zajímavost: Historicky Plummer znamená, že rum měl mezi 150 a 200 gr/hL esterů. Palírna Monymusk pro Plummer rumy používá označení EMB a mívá mezi 125 a 175 gr/hL esterů.
Popis: Tato mimořádná edice je výsledkem spolupráce dvou nezávislých společností, nizozemské Scheer a italské Velier. Pro její výrobu byly vybrány rumy renomované destilerie Monymusk dvou stylů – Wedderburn a Plummer. Část sudů byla uložena ke zrání v tropickém podnebí Jamajky a část byla ke zrání převezena do chladnějšího prostředí kontinentální Evropy. Edice tak nabízí jedinečnou možnost ochutnat rumy ze stejné destilerie, stejného stylu i stáří a porovnat, jak odlišný vliv na ně mělo kontinentální a tropické zrání.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Luca Gargano, světově proslulý expert na víno a rum, je tvůrcem rumů Velier. Svou odbornost získal díky cestám po celém světě, kde se osobně seznamuje s výrobci rumů a hledá nové a zajímavé značky. Ty pak dává zrát v neobvyklých sudech, často v kombinaci z více zemí - jedna polovina doby zrání v Karibiku a druhá v Evropě. Díky tomu vznikají úplně unikátní a neopakovatelné kombinace. Nabídka Velier zahrnuje silné rumy z celého světa, které mají vysoký obsah alkoholu a jsou vždy bez přidaného cukru. Velier také nabízí oblíbenou značku Veritas, která nese rukopis Luca Gargana.
