Benriach

Palírna Benriach

BenRiach palírna byla založena Johnem Duffem v roce 1897, pouhý rok po zřízení její sesterské palírny Longmorn. Duff spojil obě palírny vlastní železniční tratí, aby usnadnil přepravu uhlí, ječmene, rašeliny a sudů mezi nimi. Nicméně, obě palírny se rychle setkaly s dopady finančního kolapsu bratří Pattisonů, což přivedlo celý skotský průmysl výroby whisky do krize. Tento vývoj donutil Johna Duffa, aby se v roce 1900 obou palíren vzdal, a obě byly převzaty společností Longmorn Distillers Co. Zatímco Longmorn pokračovala v provozu, BenRiach byla zavřena a fungovala jen jako sladovna a sklad pro svou sousední palírnu.

Klíčové informace o BenRiach

  • Správná výslovnost: ben•ree•ack
  • Region: Speyside
  • Založení: 1897
  • Vlastník: BenRiach Distillery Company (Brown Forman)
  • Produkční kapacita: 2,8+ milionu litrů

Tento stav trval až do roku 1965, kdy palírnu BenRiach zakoupila společnost Glenlivet, obnovila její výrobu a později do portfolia přidala i varianty kouřové whisky. V roce 1978 palírnu odkoupila společnost Seagram, která rozšířila výrobní kapacity instalací druhého páru destilačních kotlů a v roce 1994 představila první single malt whisky značky BenRiach. V roce 2002 byla palírna znovu uzavřena, ale v roce 2004 ji odkoupila skupina investorů vedená Billym Walkerem, což představovalo nový začátek pro palírnu BenRiach. Noví vlastníci využili rozsáhlé, až 40 let staré, zásoby whisky k vytvoření základní řady single malt whisky BenRiach a řady limitovaných vydání.

Poslední změna vlastníka nastala v roce 2016, kdy palírnu zakoupila společnost Brown Forman. V roce 2017 převzala vedení v produkci whisky Rachel Barrie, která se stala hlavní míšitelkou palírny BenRiach.

Palírna disponuje dvěma páry destilačních kotlů a v roce 2019 dosáhla produkce 1,8 milionu litrů alkoholu. Část produkce tvořil destilát z nakouřeného sladu o síle 35 ppm a část byla třikrát destilovaný destilát. Palírna rovněž vlastní sladovnu, kterou ale využívá jen několikrát do roka. Na podzim 2021 byla uvedena na trh whisky Malting Season First Edition, vyrobená výhradně z vlastního sladu. Dne 21. května 2021 bylo v palírně otevřeno návštěvnické centrum.

Cena

16913635
116913635
11 položek celkem
vzorek
Novinka Miniatura 20 ml
239 Kč
  • Whisky
  • Speyside
  • 22 YO
  • 46,8%
Kód: 8949
w0101091
13 635 Kč
Kód: W0101091
w0101005
Benriach Peated Cask Strength #001 0.7l
Skladem u dodavatele (3 ks)
3 295 Kč
Kód: W0101005
w0101070
Benriach Quarter Cask Classic 0.7l
Skladem u dodavatele (>5 ks)
1 271 Kč
Kód: W0101070
w0101028
1 414 Kč
Kód: W0101028
w0101055
4 395 Kč
Kód: W0101055
w0101006
3 075 Kč
Kód: W0101006
w0101010
3 295 Kč
Kód: W0101010
w0101080
842 Kč
Kód: W0101080
w0101067
3 849 Kč
Kód: W0101067
Dram of Whisky The BenRiach QUARTER CASKS
Miniatura
169 Kč
  • Whisky
  • Speyside
  • 46%
  • Čtvrtinové sudy
Kód: 1652

Stránka 1 z 1 - 11 položek celkem