Blog, Strana 8

Jamajka, Worthy park, pot still a žádné šmakulády. Co víc může být zárukou kvalitního rumu. Velmi mě tento kousek překvapil a až se divím, že jsem se k němu dostal až nyní. Rum zraje 4 roky v sudech po bourbonu a následně 2 roky v sudech po...

Tak po pauze s opravdu smrtelnou rýmou zase pomalu začínám. Dnes začneme zostra u 30-ti letého kousku z Guyany. Psal jsem tu historii již několikrát, takže kdo není líný a nechce umřít hlůpý, najde a dostuduje. Jde o rum z dřevěného destila...

Rum z jedné z aktivních palíren v Guyaně, oblasti Demerara. Diamond má ve vlastnictví několik destilačních kolon ze zaniklých palíren a tady konkrétně Savalle z palírny Uitvlugt.  Destilace proběhla roku 2003 a o dlouhých 17 pozdě...

Děkujeme Vám všem za ohlasy na náš první ,,kecací,, díl. Je vidět že vás i tento koncept baví a budeme v něm určitě pokračovat. Takže nyní si můžete poslechnout druhý díl pokecu se Sámerem. Opět jsme načali velmi pěkná témata a doufáme že se vám bud...

A je to tady! První video z našeho nového projektu, kam si budeme zvát zajímavé hosty a klást jim otázky, na které chceme všichni znát odpověď. První díl je tady a v něm Sámer Selbak. Nakonec jsme se tak rozkecali, že čekejte dva díly. Ideální ...

Kdo nezná historii Guyany tak tady malý přehled. Rum z oblasti Demerara byl destilován v dřevěném kotlíkovém destilačním zařízení na plantáži Versailles, která byla uzavřena v roce 1978, ale jejíž destilační zařízení bylo převezeno do palírny Enmore. Ta...