Recenze: S.B.S Fiji 2002, 57,1%

 

1634577568407

Rumy z Fiji mám rád. Je to taková zvláštní kombinace Jamajky a zvláštního funku.

Tento melasový rum pochází ze South Pacific Distillery v Lautoka na Fidži. Byl vyroben na pot stillu a to v počtu 240 lahví. Destilace proběhla roku 2002 a lahvování o více než 18 let později. Jde to hodně znát na chuti. 

s-b-s-rum-logo

Vůně:

Sladká, až hodně medová, esterová Jamajka. Pecka. Hlavní tóny jsou med, ananas, papaya a mango. Vše krásně propojené estery. Ale ne těmi vysokými ale tak krásně je to celé kulaté. Mírně zas dřevo, kouř pepř a já tam cítím jak arašídy ve wasabi. Ten tón tam někde je.

Chuť:

Suchá a sladká zároveň. Tady se ta velká sladkost z vůně ztrácí a nastupuje suchost. Ananas s lehkou kyselostí a trpkostí. Strašně zajímavé.

Dochuť: Středně dlouhý konec, se sladkostí ananasu a trpkostí na patře.

Hodnocení: 87/100

Zase Fiji nezklamalo. Opět přineslo něco zajímavého a tohle doporučím ochutnat. Zvláště milovníkům těchto složitějších rumů.

Kde koupíte:

Láhev jsem teď našel na WH1 a vzorky má také Dramroom. Tak vyzkoušejte.

Díky že to čtete. Jarda z JardovoRUMoveokenko

3337_sbs_fiji-2002